RB-R覚え書き

個人的備忘録〜I'm Brownie〜

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2011.05.15 Sunday

まさご屋

2011051512340000.jpg


そうめん・うどん『まさご屋』

冷かけそうめん(大)+半熟玉子天:530円


二日酔いだったので、何かさっぱりしたものと前日に保険にしてた
まさご屋へ。

おとなしくひやかけそうめんの中にして、オプションも玉子天だけって
注文したのに、支払い直前に何を血迷ったのか
「やっぱり大に…」笑われた。

今シーズン初の冷かけは確かにさっぱりしていたけれど、食べても食べても減らない。
当たり前じゃ。
二日酔いは思考を狂わせるというか冷静な判断を阻害する。

で、ちょっと出汁変わった?




コメント

こんばんわ
まさご屋の店長です
すみません  ブログ見つけたので見てました
やっぱり出汁変わってますか??
朝日町オープンして1カ月くらいで作り方は岡本の時と同じに戻したんですが、他のお客さんにも言われるんですよ・・・
辛いですか??


他にも気になることとかあったら言うてください

改善できることは改善して一人でも多くのお客さんに満足していただいて笑顔で帰ってもらいたいんで。


いつもお二人が来てくれたら疲れてても笑顔になれます。
ありがとうございます。
また食べたくなったら来てくださいね
お待ちしてます



2011/05/19 8:52 PM by 麦縄
今朝、寝ぼけナマコでぼんやりと管理画面を何の気無しに
開いたら、コメントあり!
「Σ( ゚∀)ゲッ!!、またお叱りか」と思って恐る恐る開いたら
まさご屋さんで、もひとつびっくりでございました。
というわけで、返信が遅くなりまして申し訳ございません。
いつもお世話になっております。

と、朝書いたの消えてました。

さて、結論からです。
・辛くないし、塩っぱくもない。
・舌がいい加減に記憶している去年の出汁の印象は
すっきりさわやか系だったような…。
・今年はまろやかに感じた。
・でも、ひどい二日酔いだったのでアテにならない。
・そもそも、そんなに塩分が気になるなら
うどんとか素麺とか食べるのが間違い。

最後はただの暴言です(笑)。


そんなわけで、営業時間長くて殆どお休みされてなくてなご様子ですので
無理なさらぬようくれぐれもご自愛ください。
近い内にアルコール残ってない状態でまたお邪魔します。
つっても、私オフラインだと殆ど喋れないんですが…。
2011/05/20 10:22 PM by 通りすがりの管理人

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