RB-R覚え書き

個人的備忘録〜I'm Brownie〜

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2012.04.06 Friday

いし龍

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長崎ちゃんぽん『いし龍』

長崎ちゃんぽん+一口餃子(シェア):1,000円

以前は『いしころ』という名のステーキ&ハンバーグのお店だったところ。
良い評判をよく耳にしていたので、いつか行こうと思いつつ
行かない間にちゃんぽんの店にリニューアル。
ちょっと残念。
そんなこともあって、店内は大凡ちゃんぽんを出す店とは思えない雰囲気(笑)。

で、オーダー。
メニューを一見した処、そんなにボリュームがある感じでもなく
尚且つ大盛りの記載が見当たらなかったので、一口餃子を追加してシェア。
その一口餃子が先に出てきて、ポン酢に辣油か柚子胡椒でどうぞとのこと。
なので、両方で食べてみた。
辣油は通り一遍な安定感、餃子も野菜と肉の食感が自分好みな軽い感じ。
柚子胡椒は入れ物を開けただけで、ツバが溜まるほどに鼻腔をくすぐる(笑)良い香り。
薬味好きなので、これを味わうためだけに行ってもOKと思う。
自家製なんだろうなぁ。

一方のちゃんぽんは麺も具も正統派で、長崎出張時に食べた本場のものに限りなく近い雰囲気。
(長崎の何とかと比べたらどうとかこうとかってマジレスお断り)
というわけで、独自進化した感のある仏生山の長崎とは別物。
どっちが好きかと聞かれたら自分は長崎だけど、ちゃんぽんの選択肢が増えたことは
素直に嬉しい。

そして、帰り際。
何の気なしに厨房を見ると、ちゃんぽん皿うどん各大盛り150円アップとかって
ちっこいホワイトボードに書いてある…orz。

次回はちゃんぽんの大盛りか皿うどんにする。



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