RB-R覚え書き

個人的備忘録〜I'm Brownie〜

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2011.09.02 Friday

国際フェリー

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フェリー『国際フェリー売店』

わかめうどん(大):460円

うどんの美味しい不味いとかじゃなくて、『メニュー表の書き様ってものがあるだろう』と。
『うどん(大)460円』とだけ書いてあったら、大食べたい時はそのまま言うでしょ。
それに対して、「何うどんですか?」って、「何うどんじゃなくて、うどんの大だよ」と。
そういう場合は、『大は100円増し』って書こう。

台風接近中でもう船出ないかもって中で、取るものも取り敢えずで慌てて乗ったら
今度は急速な空腹で前のめりでうどんを頼んじゃったけど
もうちょっと落ち着いて頼めばよかった。
というわけで、食べたくもないわかめうどんの大を食べるハメに。

あ、味は普通。
草壁行きの内海フェリーのうどんよりかはマシ。

2011.08.29 Monday

まつはま

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うどん『まつはま』

冷かけ(大)+海老天+メンチカツ:460円?


今日は平日だから少し遅くても開いてるだろうと踏んで、まつはまへ。
開いてはいたけど、お気に入りの味玉天がない…orz。
代替行為でメンチカツを取ってみたけど、これが余計だった。
食べ過ぎなのと普通のメンチカツなのと…。
メンチカツって子供の頃に食べたことがなくて、大人になってから知ったので
その反動?の所為か、あると無条件に手が伸びてしまう。
取り敢えず、現状においてまさご屋のこだわりメンチカツを越えるのには
まだ出会ってない。
あ、ミートショップサトウのメンチカツとかと比較ってのはナシな方向で。

ま、そんなことはさておき、今日の麺はいつものゴリゴリした麺とは違って
プニプニモチモチ。
うーん…、味は好みだけど食感があまり好みじゃない。
難しいとこ。

こういう麺が今の主流というか人気なのかなぁ。
というわけで、次回要確認。

2011.08.27 Saturday

うまげ屋

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うどん『うまげ屋』

肉うどん(中・冷)+玉子天:460円?

冷たいのができると書いてあったので
脂固まるのを覚悟で冷たい肉うどん。
やっぱりちょっと食べ難かった(笑)。

これを以て、肉うどん模索の旅は終了の予定。

2011.08.23 Tuesday

手打ち十段うどんバカ一代

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うどん『手打ち十段うどんバカ一代』

肉うどん(中・そのまま):520円

14時過ぎだというのにすごい混雑で観光客三昧で、セルフなのにかなり待ちな感じ。
何より、出来上がりを告げるおにーちゃんの声が小さいから
うどんも客もさばけてない。

営業時間長くて短いサイクルで湯掻いてるうどん屋さんってのは
みんなもよくチェックしてて、こんなもんなのかなぁと少し諦める。

というわけで、店内の混乱っぷりに反して意外にあっさりと出てきた
肉うどんそのままだったけど、出汁が異常にぬるいw。
ま、この程度で済んで良かったってことで。

にしても、次から次へとお客さんやってくるけど、もう一つ回転悪いので
落ち着いて食べられなかったのが残念。

帰り際、入り口脇の座敷を見たら、自分たちが入った時にはほぼ食べ終えてた
2つの集団がまだ座ってて、どうでもいいことをキャアキャア話してて
いつまで経っても、こういう周囲の状況を見極められないバカのせいで割食うんだなぁと
しみじみ。
誰しもが学生で休みで観光で来てるわけじゃないってとこに思いが至らないのも
すごいけど、店主日記でスタッフの文句を書くのに、こういう客を注意しないのも
如何なものかと。

セルフの店なんか回転命なんだから、食べ終わったらさっさと帰れ。
うどん一杯一玉を何人もで分けて食べないってルールが浸透しつつあるので
次はそこだろうなぁ。

2011.08.21 Sunday

鶴丸

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うどん『鶴丸』

カレーうどん:700円

旧友が四国初上陸したので、ご飯食べて飲みに行った〆にうどんでも…と。
ここしばらくこんぴらうどんのしゃぶしゃぶ肉うどんが話題になっていたので
そちらへ行ってみたかったのに、何故か鶴丸。

代替行為で肉うどんを頼んだら品切れとのことなので
人気メニューのカレーうどんにしてみた。

カレー部分は美味しい。
ご飯欲しい。
なので、ざるを頼んだ同行者は残念。

以上。

いやー、もう友達とか遊びに来ても夜にうどんを食べるのは
やめておこうと思った。
もしくは他の店。

2011.08.09 Tuesday

つるや

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海の家『つるや』

カレーうどん(ニンニク入り)あとめしセット(沢庵抜き):900円


カレーうどんと塩むすびを組み合わせただけ。
あとめしセットとか言って頼まないように(笑)。

やっぱり出汁で伸ばす分、カレーライスに比べるとちょっと弱め。
そこは七味で調整して食べた。

海でタラタラ飲みたい大人は、是非女木島海の家『つるや』へ。
Bar mareoがやってます。



2011.08.08 Monday

つるや

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海の家『つるや』

海鮮焼きうどん:まかない

まかないです(笑)。

2011.08.07 Sunday

エコランド鵜足津

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うどん『エコランド鵜足津』

冷かけ(大)+海老天:275円

今日は仕事終わりで女木島に祭を見に行く予定で
尚且つ組からお弁当が用意されているとのことなので
軽めか早目に昼食ってことで『早目』に。

いつもの組合せを出してもらって、席へ行こうとしたら
件のベクトル違いなおねーさんが「昆布食べる?」と。
開店直後だったので、まだ出汁ガラ昆布とイリコの天婦羅は出来てなくて
それはそれでしょうがないし、そもそも今日はそんなに食べない予定だったので
なくても問題なし。

なのに、「あ、食べます。」
バカ、自分。

いつも盛大にもらってるのをチェックされてたんだろうなぁ(笑)。
いりこはまだだけど、昆布ならすぐ出せるからって盛々と用意してくれた。
で、レシピも教えてもらった。
出汁ガラ昆布を醤油と砂糖と出汁で少し煮て、衣つけて揚げるだけとのこと。
とった出汁で煮込むのがポイントらしい。

それだけで、あと引く美味しさ。
ここは本当に思い立ったらすぐ検討すぐ実行な上に無駄が少なくて
気持ちいい。


2011.07.31 Sunday

うぶしな

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うどん『うぶしな』

かけ(小)+海老天+おでん3本:640円

わかりやすいぐらいに減ったおか泉の行列を眺めながらうぶしなへ。
こっちもバカな遍路客減ったろうと思ってたら、増えてたー!
どうしてよ(笑)。

ま、ギャーギャー騒ぐ子供が居なかっただけマシだけど
相変わらず食べ終わっても普通の飲食店の感覚で
そのまま寛いでる人多い。
あと、狭い通路を塞ぐように座る人とか。

自分が逆の立場だったらとか一切想像できないんだろうなぁ。
かわいそうに。

肝心のうどんは、絶頂ではないけど少し荒れ気味でいい感じ。
出汁もいい塩梅。
おでんは辛子醤油なので問題なし。

そんな自分も噛んで食べる分時間がかかるので、ちょっと時間帯を考えて行かないとなー。

2011.07.27 Wednesday

まつはま

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うどん『まつはま』

冷かけ(大)+玉子天+とり天:490円?

ビクビクしながらまつはまへ。
大丈夫、開いてた(笑)。

海老天が見当たらなかったので、とり天。
この胡椒の効いたとり天がさっぱりしたかけ出汁に合うんだよねぇ…。
で、かけ出汁が少なくなってきたら、玉子天投入。
大雑把に割って、今度は半熟の黄身と合わせて至福のひととき。

よく出来てるねぇ…。

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